Dr. Graner - aktueller Laborprüfbericht (freiwillige Hygieneuntersuchung)
Mikrobiologisches Untersuchungsergebnis.
Die hohe Anzahl der nachgewiesenen Hefen in dem Untersuchungsergebnmis ist erwünscht und Kulturtypisch. Die Kombucha-Kultur besteht aus einer Symbiose von Hefezellen und Säurebakterien:
