Es gibt viele Empfehlungen, welche die richtige Trinkmenge sei. Es gibt viele Empfehlungen zur richtigen Trinkmenge. Als erste Orientierung kann man mit ein bis zwei Gläsern pro Tag beginnen. Je saurer, desto anregender wirkt Kombucha auf die Verdauung. Zur Trinkmenge gibt es jedoch keine verallgemeinerbaren Vorgaben. Man kann trinken so viel man mag und so viel einem schmeckt. Kombucha ist ein Lebensmittel.
Ist die Säure zu hoch, wird man ohnehin entsprechend weniger trinken oder verdünnen, z.B. mit Fruchtsaft oder Wasser. Kombucha ist ein vollkommen natürliches Getränk im allerbesten Sinne. Es ist geschmacklich unverfälscht und enthält neben seinen wertvollen Inhaltsstoffen keine künstlichen Zusätze. Auch das ist das Besondere an Kombucha.
Mit diesem geschmacklich unverfälschten Getränk kann man den Signalen seines Körpers folgen, oder wiederentdecken. Kombucha kann man ganz nach Belieben trinken, süß oder sauer. Hören Sie auf die "Stimme" ihres Körpers, Ihren Geschmackssinn und orientieren sich daran. Ihr Körper weiß was er braucht und weiß, wann etwas zu viel ist. Kombucha enthält jedeoch Oxalsäure, die im Übermaß für Menschen mit Nierenderkrankung schädlich sein kann.
Wer die Gewohnheit hat, sehr süße Getränke regelmäßig zu trinken, wird dies bei Kombucha beibehalten und Kombucha nach kurzer Gärdauer bevorzugen.
Menschen, die regelmäßig Kombucha trinken, entwickeln oft eine zunehmende Sympathie für Kombucha mit höherer Säure, vielleicht wegen der höheren Menge der wertvollen Inhaltsstoffe, die der Körper über diese saurere Zusammensetzung erhält und darauf mit einen Verlangen reagiert. Dann findet eine Umstellung des Bedürfnisses statt und teilt sich über das Geschmacksempfinden mit. Der Sinn dafür was gut tut wird sensibilisiert.
(Auszug aus unserem Buch: "Kombucha selbst machen - Der Ratgeber für alle, die Kombucha selbst machen" ©. Erhältlich als als Taschenbuch hier im Shop und auch als Sofortdownload in Ihrem Kundenkonto. Ein Kundenkonto ist für Sie kostenlos. Sie können es in wenigen Schritten anlegen.)
