Kombucha selbst machen - Taschenbuch

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  • KSM.Buch
  • Kombucha selbst machen
  • 141 S. 11. Aufl. 2019, komplett überarbetet
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Produktinformationen "Kombucha selbst machen - Taschenbuch"

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⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐  Inhaltsverzeichnis ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ 

Vorwort                                                                                           

I.      Allgemeines zu Kombucha                                                   

1.   Was ist Kombucha?                                                           

2.   Wie ist Kombucha von Asien zu uns gelangt?                  

3.   Was ist das „Geheimnis“ von Kombucha?                        

4.   Welche Beschaffenheit hat der Kombucha-Teepilz?        

5.   Welche Inhaltsstoffe enthält Kombucha?                          

6.   Wie kann man den Alkoholgehalt von Kombucha beeinflussen? 

7.   Ist Kombucha für Diabetiker geeignet?                              

8.   Wie viel Kombucha soll man täglich trinken?                    

9.   Was macht Kombucha für jeden einzigartig?                    

10. Wovon sollten Sie sich keinesfalls beirren lassen?           

II.     Die Herstellung und Anwendung von Kombucha             

1.   Anleitung zur Herstellung – Kombucha selbst machen

2.   Welche Regeln der Sauberkeit und Hygiene gilt es zu beachten?           

3.   Welche Gärglasgröße ist für Sie geeignet?                       

4.   Welcher Tee sollte für Kombucha verwendet werden?

5.   Wie können die wertvollen Inhaltsstoffe von grünem Tee erhalten bleiben?

6.  Wodurch erhält Kombucha verschiedene Geschmacksnoten?

7.  Wie passen Kombucha und Ginseng zusammen?            

8.   Wie viel und welcher Zucker ist geeignet?                        

9.   Welches Wasser ist für Kombucha geeignet?                   

10. Wie lange hält der Original-Kombucha-Teepilz?              

11. Was kann man mit älteren Pilzschichten tun?                  

12. Was tun mit Kombucha während des Urlaubs?                

III.    Probleme bei der Herstellung                                               

1.   Was tun, wenn keine Kohlensäure entsteht?                    

2.   Was machen, wenn Kombucha zu sauer schmeckt?        

3.   Was ist, wenn ein Ableger ungleichmäßig ist oder instabil?         

4.   Was passiert, wenn die untere Seite des Kombucha-Teepilzes nach oben zeigt

5.   Wieso schwimmt der Teepilz mal oben oder sinkt auf den Boden des Gärgefäß

6.   Wann wird das Kombucha-Getränk trüb oder schmeckt bitter?   

7.   Was ist passiert, wenn das Kombucha-Getränk dickflüssig wird?

8.   Zweifel: Ist das Schimmel?                                                

IV.   Original-Kombucha.de – wer wir sind und was wir bieten

1.   Der Original-Kombucha-Teepilz OkiraVit® von Original-Kombucha.de

2.   Was macht den Kombucha-Teepilz OkiraVit® von Original-Kombucha.de zum Original?

3.   OkiraVit ® - was bedeutet das eigentlich?

4.   Original-Kombucha-Teepilz OkiraVit® – Fresh und Fruit

5.   Woher hat der Kombucha-Teepilz OkiraVit® seine Farbe?

6.   Das Komplett-Set und das Start-Set

7.   Nicht alles, was säuert und aussieht wie Kombucha, ist auch Kombucha!

8.   Wie viel Kombucha erhalten Sie mit Ihrer Bestellung?

9.   Wer ist Original-Kombucha.de?

10. Original-Kombucha.de – die Idee und die Philosophie

V.     Rezepte mit Kombucha (unsere Lieblingsrezepte)

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Kundenbewertungen für "Kombucha selbst machen - Taschenbuch"
03.09.2023

Ein Muss für Kombucha-Liebhaber!

Ich bin begeistert von "Kombucha selbst machen"! Als leidenschaftlicher Kombucha-Fan hat dieses Buch meine Erwartungen bei Weitem übertroffen. Es ist nicht nur ein umfassender Leitfaden zur Kombucha-Herstellung, sondern auch eine Inspirationsquelle für neue Geschmacksrichtungen und Varianten.

Der Autor liefert klare und präzise Anweisungen, angefangen bei der Auswahl der besten Teesorten bis hin zur Pflege des Teepilzes. Auch Anfänger wie ich werden die leicht verständlichen Erklärungen und Tipps zu schätzen wissen. Besonders hilfreich fand ich die Hinweise zur Fehlerbehebung, falls etwas schiefgeht.

Was dieses Buch weitethin auszeichnet, sind die kreativen Rezepte für verschiedene Kombucha-Geschmacksrichtungen. Von fruchtig bis würzig - hier ist für jeden etwas dabei. Die Illustrationen und Fotos sind ansprechend und machen das Buch zu einem Blickfang.

Alles in allem kann ich "Kombucha selbst machen" jedem empfehlen, der seine eigene Kombucha-Kreation herstellen möchte. Es ist nicht nur informativ, sondern macht auch großen Spaß, die vielfältigen Rezepte auszuprobieren. Ein Muss für Kombucha-Liebhaber und solche, die es werden wollen!

18.07.2023

Taschenbuch

Alles bestens und jederzeit gerne wieder!

07.03.2021

Tolle Ideen

Werde bestimmt mal die ein oder andere Idee ausprobieren.

26.01.2021

Schnelle Lieferung

Alles in Ordnung, danke.

28.04.2020

Gut

Guter Ratgeber

30.03.2020

Taschenbuch

Sehr schön u. hilfreich

20.01.2020

Hilfreich

Hilfreicher Ratgeber zur Orientierung und zum Nachschlagen.

26.03.2019

Informativ

Hatte mich schon viel eingelesen im Internet. Hatte aber immer wieder "Alk-Kombucha" und wollte noch ein bisschen mehr diesbzgl. wissen. Das Buch ist für jeden empfehlenswert, Anfänger, wie Könner.

19.03.2019

Taschenbuch Kombucha

Auf Nachfrage schnell geliefert. Gut verständlich geschrieben. Die Inhaltsstoffe sind gut erklärt. Auch die Handhabe des Pilzes ist gut beschrieben.

12.11.2018

Ein sehr guter Ratgeber

Das Taschenbuch gibt sehr gute Tips,Hinweise und Anleitung zur Herstellung von Kombucha. Zuerst habe ich lange überlegt, ob ich es mitbestelle, da ich mir im Vorfeld viele Videos zu diesem Thema angeschaut habe. Aber es ist eine super Ergänzung und tolles Nachschlagewerk. Ein Buch, das man gern öfter in die Hand nimmt. Ich kann es nur weiterempfehlen und bin auch mit dem gesamten kauf und der rundum Betreuung sehr zufrieden.

25.10.2018

Kombucha selbst machen

Sehr informativ und verständlich.

21.10.2018

Buch

Das Buch ist sehr hilfreich und informativ, aber für meinen Geschmack hat es zu wenig Farbbilder. Die Farbbilder wären eine gute Vergleichshilfe für die Zustände des Teepilze und die richtige Machart ect.

20.01.2018

Rundum zufrieden...

Rundum zufrieden

31.03.2017

Gut für den Anfang!...

Gut für den Anfang!

14.02.2017

Sehr gut und verständlic...

Sehr gut und verständlich geschrieben, gute Anleitung zur Herstellung des Kombucha-Tees

04.01.2017

...

25.03.2016

Kann ich nur jedem Kombuc...

Kann ich nur jedem Kombucha Liebhaber empfehlen. Es sind alle Eventualitäten beschrieben und auch die entsprechende Lösung dazu.

29.02.2016

Bin sehr zufrieden mit de...

Bin sehr zufrieden mit dem Kauf. Mir ist ein Buch lieber als im Internet nach Antworten zu suchen. Das Buch ist sehr übersichtlich und gut zu lesen. Außerdem steht mehr drin, als auf Ihren Seiten. Viel Erfolg weiterhin.

30.01.2016

Alle Fragen über die Pro...

Alle Fragen über die Produktion von Kombucha werden ausführlich beantwortet. Schade, dass über die Wirkung auf Krankheiten, bzw. über die Geschichte des Pilzes so wenig ist. Trotzdem sehr empfehlenswert für Anfänger!

09.01.2016

Sehr gutes Buch. Tatsäch...

Sehr gutes Buch. Tatsächlich werden alle Fragen zu Kombucha gut beantwortet. Verständlich geschrieben und man findet die Antworten. Danke Herr Karl!

27.09.2015

Das Buch beantwortet alle...

Das Buch beantwortet alle offenen Fragen

11.05.2015

Sehr informativ sollte ma...

Sehr informativ sollte man haben zumindest um nachschlagen zu können.

18.03.2015

Gute Informationen. Leser...

Gute Informationen. Leserlich geschrieben!

09.09.2014

es steht alles Wichtige d...

es steht alles Wichtige drin!

18.07.2014

Sehr gute Übersicht zu m...

Sehr gute Übersicht zu meinen Fragen zu Kombucha. Besonders wenn man Anfänger ist. Hat mir sehr geholfen!!!

06.07.2013

kaufen!

Alle wichtigen Infos für die Herstellung von Kombucha. Was man wissen muss. Fragen und Antworten sind übersichtlich zu finden..

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